Restaurant Zollpackhof

Sanierung und Erweiterung des historischen Bestands, Berlin

Trotz seiner prominenten Lage in Berlin, in Sichtweite vom Kanzleramt an der Spree, verbrachte der Zollpackhof Jahre im Dornröschenschlaf. Die umgesetzte Sanierung und Erweiterung hebt seine Potentiale: Den Biergarten unter der mächtigen alten Kastanie und das Restaurant ergänzten Schmitt von Holst Architekten bei laufendem Betrieb um charaktervolle und vielseitige Raumangebote.
Ziel war es, den Bestand durch historische Details aufzuwerten und die Neubauten in das Gesamterscheinungsbild wie selbstverständlich zu integrieren. Der Neubau mit offener Dachstruktur an der Stelle der im Krieg zerstörten Zollpackhofhalle sowie der Augustinerkeller im ausgebauten Untergeschoss bieten neben dem Restaurant eigenständig zu nutzende Bereiche. Ein klassischer Biberschwanz in Ziegelrot deckt das komplett neu errichtete Dach. Hier finden sich die hinter den Kulissen notwendigen Räumlichkeiten für Personal, Organisation und Haustechnik.